Kuzu

Kuzu Bio – 70 g Pulver

Kuzu-Stärke für Suppen, Saucen und Gelees

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Kuzu Bio Pulver 70 g: Bio-Stärke aus der Kuzu-Wurzel, traditionell zum Andicken von Getränken, Suppen und Cremes in der makrobiotischen Küche.

Das spricht für Kuzu

  • Bio-Stärke aus der Kuzu-Wurzel (Pueraria)
  • Von Natur aus glutenfrei und geschmacksneutral
  • Traditionell genutzt in der makrobiotischen Küche
  • Praktische 70-g-Dose zum Andicken und Binden

Produktbeschreibung

Beschreibung

Was ist das?

Kuzu Bio ist ein feines Pulver aus der Wurzel der Kuzu-Pflanze (Pueraria), gewonnen aus biologischem Anbau. Die darin enthaltene natürliche Stärke wird in der makrobiotischen und asiatischen Küche seit jeher zum Andicken und Binden verwendet – für warme Getränke, Suppen, Brühen, Saucen, Cremes und Desserts. Es ist von Natur aus glutenfrei und geschmacksneutral.

Anwendung

In der Anwendung wird das Kuzu-Pulver zunächst in etwas kaltem Wasser aufgelöst, dann unter Rühren in die heiße Flüssigkeit gegeben und kurz aufgekocht, bis die Zubereitung klar und sämig wird. Üblich sind etwa ein bis zwei Teelöffel pro Tasse oder Portion.

Packung & Herkunft

Dose mit 70 g Bio-Kuzu-Pulver, kühl, trocken und gut verschlossen aufbewahren.

Häufig gestellte Fragen

Wie verwendet man das Kuzu-Pulver?
Sie lösen das Pulver zunächst in etwas kaltem Wasser auf und geben es dann unter Rühren in die heiße Flüssigkeit. Kurz aufkochen, bis die Zubereitung klar und sämig wird, üblich sind ein bis zwei Teelöffel pro Tasse oder Portion.
Wofür kann man Kuzu-Pulver in der Küche einsetzen?
Es dient traditionell zum Andicken und Binden von warmen Getränken, Suppen, Brühen, Saucen, Cremes und Desserts, vor allem in der makrobiotischen und asiatischen Küche.
Wie sollte man das Kuzu-Pulver aufbewahren?
Bewahren Sie die Dose kühl, trocken und gut verschlossen auf, um die Qualität des Pulvers zu erhalten.

Produktdetails

Marke
Kuzu
Hersteller
HEALTION Srl SOCIETA BENEFIT
Packungsgröße
70 g Pulver
Bereich
Probiotika & Verdauung
EAN
8017977001338

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