Garofalo

Garofalo Gnocco Sardo – 400 g, glutenfrei

Glutenfreie Pasta aus Mais, Reis und Quinoa

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(0,89 € / 100 g)

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Garofalo Gnocco Sardo glutenfrei, 400 g: kurze Pasta aus Mais und Reis für Menschen mit Zöliakie oder Glutenverzicht.

Abbildung: Packung für den deutschen Markt. Geliefert wird die italienische Originalpackung – Beipackzettel mehrsprachig, Deutsch inklusive.

Das spricht für Garofalo

  • Glutenfreie Pasta aus Mais- und Reismehl
  • Gerillte Malloreddus-Form aus Sardinien
  • Geeignet bei Zöliakie, 400-g-Packung
  • Von Pastificio Garofalo aus Gragnano

Produktbeschreibung

Beschreibung

Was ist das?

Garofalo Gnocco Sardo ist eine glutenfreie Pasta aus dem traditionsreichen Pastificio Garofalo aus Gragnano. Die kurze, gerillte Nudelform – in Sardinien als Malloreddus bekannt – wird aus Mais- und Reismehl hergestellt und eignet sich damit für die Ernährung bei Zöliakie oder bei bewusstem Verzicht auf Gluten.

Anwendung

Die tiefen Rillen nehmen Sauce besonders gut auf: klassisch mit Tomaten-Wurst-Sugo und Pecorino, aber auch mit Gemüse oder Pesto. In reichlich gesalzenem Wasser kochen und die auf der Packung angegebene Garzeit beachten, dabei gelegentlich umrühren, damit die Gnocchetti nicht zusammenkleben.

Packung & Herkunft

Packung mit 400 g glutenfreier Pasta. Garofalo steht seit 1789 für Bronze-Matrizen und sorgfältig ausgewählte Rohstoffe.

Inhaltsstoffe

Maismehl (50,4%), Vollreismehl (22%), Reismehl (21,4%), Kartoffelstärke, Quinoamehl (3%); Stabilisator: E471, Mono- und Diglyceride der Fettsäuren. Kann Spuren von Soja und Lupinen enthalten.

Angaben des Herstellers. Maßgeblich ist immer die Packungsbeilage.

Produktdetails

Hersteller
PASTIFICIO LUCIO GAROFALO SpA
Packungsgröße
400 g, glutenfrei
Bereich
Nahrungsergänzung
EAN
8000139929892

Beipackzettel auf Deutsch

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